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13 mayo 2026

El Blog del Marketing

Mi Camino de Santiago. Predicción metereológica

Hoy es miércoles 13 de mayo. Esta tarde, cuando termine de trabajar, me pondré con la mochila. Ropa, accesorios, medicamentos y otras movidas. Todo lo que hace poco estaba únicamente en un papel (y en mi planificación del Camino de Santiago que compartí con vosotros), ahora tiene que viajar a mi mochila. Una mochila preparada para eventualidades, pero con la premisa de ahorrar peso en la medida de lo posible.

Mañana trabajaré por la mañana, y después de comer terminaré los últimos detalles, y a las cuatro y pico de la tarde... arranca Mi Camino de Santiago.

Mañana a estas horas estaré metiéndome en el tren que me lleva a Sarria (con transbordo en Orense), así que he decidido echarle un vistazo a la predicción metereológica para cada día de viaje.

Viernes 15 de mayo, Sarria:

El tiempo en Sarria


Sábado 16 de mayo, Portomarín:

El tiempo en Portomarín


Domingo 17 de mayo, Palas de Rei:

el tiempo en Palas de Rei


Lunes 18 de mayo, Arzúa:

el tiempo en Arzúa


Martes 19 de mayo, Santiago de Compostela:

tiempo en Santiago de Compostela


Lo cierto es que si bien podría pensar que me voy a mojar, no tiene por qué. Es decir, seguro que me llueve, pero probabilidad de precipitaciones del 30% está bastante bien para ser el norte. Lo digo como buen cántabro que soy. Creo que salvo el primer día, en el trayecto Sarria-Portomarín, puede que más o menos me salve de grandes precipitaciones.

Al menos evito uno de mis "miedos". Caminar las cinco o seis horas de cada día (o las 9 del último) sin parar de llover, y que se convierta en una experiencia de mierda. Tiene pinta que podré disfrutar del Camino en su esencia.

Cada vez tengo más ganas de estar conmigo mismo, mi mochila y mi cuaderno, recorriendo el Camino de Santiago.

12 mayo 2026

El Blog del Marketing

Tú tan de Berlín. Yo tan de Sevilla

Me encantan las "guerras" entre marcas, y son más antiguas de lo que podemos imaginar. En este blog hemos contado varias veces cómo dos competidores se "enzarzaban" en "batallas dialécticas" llenas de ironía y con un guiño humorístico.

Podéis ver ejemplos de estas guerras entre competidores:

Hay un montón de ejemplos, y no hace falta irse a Estados Unidos, donde la competencia es feroz y no hay tantos cortapisas a la hora de ser un poquito más ácido como puede haber en Europa.

Pero resulta que hoy he visto una de esas divertidas batallas, librada en Sevilla. Concretamente en la Plaza de Cuba, donde Estrella Galicia había puesto un cartel justo en un edificio coronado con señalética de Cruzcampo, donde se podía leer:

" El arte de la distracción consiste en estar siempre donde nadie te espera", y aprovechando el acuerdo de content marketing que tiene La casa de papel y su precuela Berlín con Estrella Galicia.

Como podéis ver en la foto de la derecha (y justo en frente de dicho edificio, pero en la misma plaza sevillana), Cruzcampo contraataca con otro cartel enorme en el que se lee:

"Tú tan de Berlín. Yo tan de Sevilla. Con moito acento, Cruzcampo"

Cruzcampo vs Estrella Galicia


En mi opinión, una obra de arte la respuesta de Cruzcampo. Una especie de "no en mi casa", que me recordó al gran Mutombo (pivot de 2,32 que jugó en la NBA en los años 90)



11 mayo 2026

El Blog del Marketing

Mi Camino de Santiago. Planificación



El verano de 1992, con 18 años recién cumplidos, varios amigos decidimos hacer el Camino de Santiago en bicicleta de montaña. En esa época combinaba el baloncesto con escapadas a la montaña con mi bici y mis amigos, alrededor de Torrelavega. También recuerdo que un verano hicimos una ruta bastante poco conocida pero con un toque nostálgico que es recorrer el Canal de Castilla, desde Alar del Rey (casi el primer pueblo de la provincia de Palencia, saliendo desde Cantabria) hasta Valladolid. E incluso llegamos a hacer una ruta hasta Los Lagos de Covadonga.

Esa combinación de aventura, reto, deporte y colegas era absolutamente mágica, y creo que ese septiembre de 1992, cuando llegamos en tren hasta Frómista con nuestras mochilas, alforjas de bicicleta y unos ánimos desbordantes era una demostración de la energía y motivación de unos chavales que se preparaban a recorrer los más de 500 km que separaban la iglesia de San Martín de Frómista de la Catedral de Santiago de Compostela.

No os contaré esa aventura, porque si os soy sincero, a mis 52 apenas conservo algunos recuerdos de aquella semana de aventuras. Sí recuerdo dormir en pabellones, iglesias y albergues. También recuerdo que mi tío Pecas nos alojó y agasajó a nuestra llegada a Sarria (Lugo), y algún matiz relacionado con la compostelana, y nuestra llegada "triunfal" a Santiago, después de hacer noche en O monte do Gozo, a apenas unos kilómetros de la ciudad.

El caso es que de aquella aventura han pasado ya 34 años, y llevo un tiempo dándole vueltas a volver a hacer el Camino de Santiago (o al menos parte) caminando. Y finalmente este jueves día 14 de Mayo de 2026 me meto en un tren con destino a Sarria para volver a hacer el Camino. Esta vez solo. Acompañado por mi mochila con lazo rojo y poco más.

Ni que decir tiene que mi cuerpo no es el mismo. Desde aquel verano de 1992 me he roto y operado del ligamento externo del tobillo derecho, del tendón de aquiles del pie izquierdo, y tengo los meniscos de las dos rodillas rotos y una espalda que con seguridad me va a dar la lata. Pero mi espíritu aventurero y mis ganas de superar retos permanecen intactos, así que me hace mucha ilusión afrontar las cuatro etapas y casi 120km que separan Sarria de Santiago.

Voy a llevar un cuaderno y un par de bolígrafos para ir recogiendo mis aventuras diarias, y espero poder trascribirlas aquí a la vuelta. Mientras tanto, os presento el documento que he utilizado -con la ayuda de la Inteligencia Artificial- para planificar mi Camino de Santiago. Nos vemos en una semana, con detalles de las etapas que veréis a continuación.

 🥾 CAMINO DE SANTIAGO DESDE SARRIA

 

📆 CALENDARIO

Día             Fecha         Plan
Jueves     14 mayo Madrid (17:10) → Orense (19:50)→ Sarria (21:02)
Viernes     15 mayo Sarria → Portomarín (23 km)
Sábado     16 mayo Portomarín → Palas de Rei (25 km)
Domingo       17 mayo Palas de Rei → Arzúa (30 km)
Lunes     18 mayo Arzúa → Santiago (40 km)
Martes     19 mayo Santiago (16:26)  → Madrid (20:30)
 

🥾 ETAPAS (calculadas a 12 min/km o 5 km/h)


🚆 JUEVES 14 DE MAYO — MADRID → SARRIA

Tren:
Salida, Chamartín: 17:10
Trasbordo, Ourense: 19:50
Llegada, Sarria: 21:02

🏨 Dormir en Sarria
Hotel Restaurante Roma 1930 ✅ 
🍽️ Cenar
Restaurante Roma: Destaca por sus carnes de calidad  ✅

 

🥾 VIERNES 15 MAYO — SARRIA → PORTOMARÍN

Distancia: ~22 km
Tiempo andando: ~4h25
Con paradas: 5h–5h15

 


Horario ideal
Salida: 8:00–8:30
Llegada: 13:30–14:00

Credencial del Peregrino: Recuerda pedirla en Sarria:
Albergue Monasterio de La Magdalena

🏨 Dormir en Portomarín
Casa Ribeira Sacra ✅

🍽️ Cenar
O Mirador (vistas espectaculares al embalse)
Restaurante Pérez (Comida casera y trato familiar)
Xoanes Raciones (buenas raciones y terraza)
Casa Cruz: El mejor raxo y pulpo de la zona
Restaurante Pérez: Comida casera y trato familiar

 

🟢 SÁBADO 16 MAYO — PORTOMARÍN → PALAS DE REI

Distancia: ~25 km
Tiempo andando: ~5h
Con paradas: 5h45–6h

 


Horario ideal
Salida: 8:00
Llegada: 14:00–14:30

🏨 Dormir en Palas de Rei
Pensión Casa Camiño ✅

🍽️ Cenar
Pulpería A Nosa Terra
Mesón A Boa Vida
Casa Camiño ✅
Restaurante O Roxelo
Pulpería O Caminante:
A Casina di Marcello (pasta)
 

🟢 DOMINGO 17 MAYO — PALAS DE REI → ARZÚA

Distancia: ~29 km
Tiempo andando: ~5h50
Con paradas: 6h45–7h

 


Horario ideal
Salida: 7:15–7:30
Llegada: 14:30–15:00

🏨 Dormir en Arzúa
 HOTEL ARZÚA Una opción clásica y funcional con habitaciones amplias y cómodas. Está muy bien ubicado para salir temprano al día siguiente ✅

🍽️ Cenar
Casa Nené
Café Bar Ultreia
Fonte do Picho
Casa Chelo 
Teodora Restaurant
 
🥾  LUNES 18 MAYO — ARZÚA → SANTIAGO

Distancia: ~40 km
Tiempo andando: ~8h
Con paradas: 9:45 - 10h



Horario ideal
Salida: 7:00–7:30
Llegada a Santiago: 17:45 - 18:00
19:30 Masaje de recuperación en NHC Santiago de Compostela

Cambiar calcetines a mitad de camino

🍽️ Cenar
o O Gato Negro: Taberna histórica ideal para raciones y vino Ribeiro.
o A Moa: Platos gallegos modernos con un jardín interior precioso
o La Tita
o O fogar do Santiso

🏨 Dormir en Santiago
 Hotel NH Collection Santiago de Compostela✅

 

🟢 MARTES 19 MAYO — SANTIAGO → MADRID


Tren: Estación de Tren de Santiago de Compostela
Salida 16:26 Duración aprox.: 4 h


🎒 MOCHILA Y ROPA 

Mochila: 50 L | Peso máximo: 9 kg sin agua | Bastones 

Ropa:

4 camisetas técnicas + 3 camisetas
2 manga larga fina
1 forro polar ligero
1 impermeable bueno + poncho
1 pantalón trekking + 1 corto + desmontable
4 pares de calcetines técnicos+2
4 calzoncillos+2
Zapatillas trail / trekking ligero
Chanclas y bañador
Gorra, bolsas de plástico

Otros:

Cargador cable y portátil. Móvil. Cargador reloj. Kindle
Auriculares, linterna frontal, navaja
Gafas, Kleenex
Jabón de mano (para cuerpo y ropa)
250€ + Tarjeta + DNI + Tarjetas médicas
Libreta y boli
Cantimplora
Glucosa + frutos secos

Neceser y botiquín:

Vaselina, crema hidratante, protección solar
Fisiocrem
Melatonina
Mercromina/betadine/gasas/esparadrapo
Tiritas de papel
Apósitos compeed
Ibuprofeno de roll-on+blister
Desodorante
Colonia
Pasta de dientes y cepillo



10 mayo 2026

El Blog del Marketing

Recetas de El blog del Marketing. Muslitos de pollo al vino



Llevaba tiempo con la idea de hacer muslitos de pollo al vino. Un día estuve muy cerca de hacerlos, y como no tenía vino, me pareció que un sustitutivo sería hacerlo con cerveza. Pero he de reconocer que están más ricos con vino blanco.

Si quieres un plato que guste a todos los miembros de tu familia, esta es una opción segura. Eso sí, aunque el plato es sencillo, te llevará una horita y algo, por aquello de reducir la salsa... pero si eres un angustias como yo y le das más importancia al sabor, puedes recortar un poco los tiempos del final. Vamos allá con esta receta para tres personas.


INGREDIENTES:

  • 9 muslos de pollo (tres por persona si sois más)
  • 2 cebollas
  • 3 limones
  • Patatas para freír
  • Vino blanco
  • Caldo de verdura
  • Sal

PREPARACIÓN:

La noche anterior, dejar en un recipiente los muslitos de pollo con el jugo de tres o cuatro limones y un poco de sal. Tapar el recipiente y dejarlo reposar una noche y pico.

Al día siguiente, en una sartén grande, echar un poco de aceite y poner la mitad de los muslitos de pollo a fuego medio para que se doren un poco. Cuando se doren, echar una cebolla cortada en trozos grandes , bajar un poquito el fuego y dejar que la cebolla se vaya pochando y los sabores entremezclándose. Cuando esté la cebolla pochada, retira a una tartera grande, y repetir con los otros cuatro muslitos de pollo el mismo proceso.

Cuando hayas terminado con la segunda tanda de muslitos y la cebolla, poner la tartera a fuego medio (7/9 en mi caso) y echar un par de vasos de vino blanco. Dejar que el fuego vaya evaporando el alcohol del vino moviéndolo de vez en cuando para que no se doren en exceso los muslitos. Al rato (de 5 a 10 minutos), echar un par de vasos de caldo de verdura. Mantener el fuego fuerte un minuto, y luego bajar a fuego bajo (3/9) durante el rato necesario hasta que quede una salsa consistente.

Preparar el paralelo unas patatas fritas, y servir todo junto. 

PD: Prepara un par de barras de pan, porque la salsa es un espectáculo.


30 abril 2026

El Blog del Marketing

IBERIA y su bien conocida puntualidad

Hoy estaba buscando vuelos para Nueva York, y fijaros lo que me aparece en la web de Iberia para que no me aburra mientras analiza mi búsqueda y me presenta los precios para las fechas seleccionadas.


iberia puntualidad


¿Cómo lo harán para ser los cuartos del mundo en puntualidad, pero cuando se refieren al ámbito europeo, bajar a la sexta posición?

Dos reflexiones al respecto:

- Revisa lo que haces, varias veces si es necesario, porque lo normal es que sea al revés; que sean los 6 del mundo y los 4 de Europa.

- ¿Realmente es algo positivo decir que eres el sexto? Yo soy competitivo y me gusta ganar. En todo caso, si no gano, podré decir que he hecho podium... pero anunciar que eres el 4º de Europa y 6º del mundo... no lo veo.


El Blog del Marketing

El impacto de Claude en los equipos de marketing

Claude IA


Llevo semanas con el mismo scroll de LinkedIn. Y si a vosotros os pasa algo parecido, sabéis de lo que hablo: Claude esto, Claude lo otro, Claude me ha cambiado la vida, Claude ha triplicado mi productividad. Podría ser hype, podría ser exagerado, y una parte de mí siempre desconfía un poco de ese tipo de fiebre colectiva en redes.

Pero luego miro lo que realmente está pasando en los equipos de marketing —y lo que he podido ver con mis propios ojos en los últimos meses— y me resulta difícil no darles algo de razón.

La IA ya ha reorganizado cómo trabajan los equipos

Antes de entrar en Claude en particular, quiero hablar de algo más amplio. La inteligencia artificial ya ha cambiado la forma en que trabajan los equipos de marketing, y cuando digo "ya", me refiero a que ese cambio lleva tiempo consolidándose. Lo que ha pasado es que ahora hay herramientas que lo hacen mucho más evidente.

Lo que veo, y lo que confirman bastantes personas con las que hablo en el sector, es que ha habido una reestructuración silenciosa de las rutinas de trabajo. Los briefs, los primeros borradores de contenido, los informes de rendimiento de campañas, la generación de ideas para creatividades... todo eso que antes consumía horas de trabajo de personas muy capaces, ahora se puede atacar de forma muy diferente.

No estoy diciendo que la IA sustituya a nadie. Lo que estoy diciendo —y creo que esto es más interesante— es que los equipos que han integrado bien estas herramientas están entregando más, en menos tiempo, y con más espacio para hacer el trabajo que realmente requiere pensamiento estratégico. El trabajo con criterio, vaya.

Y entonces llegó Claude

ChatGPT fue el primer gran impacto de masas. Pero en los últimos meses, Claude ha ganado una posición muy relevante entre profesionales de marketing y comunicación, y no es casualidad.

Parte de ello tiene que ver con cómo escribe. Claude produce textos que se sienten más naturales, menos robóticos, con un razonamiento interno más coherente. Para equipos de marketing que necesitan generar contenido en volumen —y que a la vez cuidan mucho el tono de marca— esa diferencia importa, y bastante.

Pero lo que creo que lo diferencia más es el enfoque en proyectos de trabajo real. No es solo un chatbot para hacer preguntas sueltas: puedes darle contexto extenso, documentos, instrucciones detalladas, y construir flujos de trabajo que se repiten de forma consistente. Eso es lo que hace que tenga sentido en un entorno profesional, y no solo como asistente para tareas puntuales.

El salto de productividad del que todo el mundo habla en LinkedIn no viene de preguntarle cosas. Viene de integrarlo como una capa de trabajo real dentro del equipo.

Lo que he podido ver en una agencia que lo ha implementado de verdad

Aquí quiero ser honesto: hay mucha gente que habla de estas herramientas de oídas. Yo prefiero contar lo que he podido observar.

Hace poco pude ver de cerca cómo Semseo Agency, una agencia de marketing digital barcelonesa con trabajo tanto en España como en mercados internacionales, ha implementado Claude para todo su equipo. Y cuando digo "para todo el equipo", no hablo de que alguien lo usa de vez en cuando para redactar algo. Hablo de una integración real en procesos: gestión de proyectos, habilidades de equipo entrenadas en la herramienta, conectores con otras plataformas. Un despliegue con criterio, no un experimento.

La sensación que transmiten es de las que te hacen pensar. Lo describen como un cambio en la forma en que el equipo organiza y ejecuta el trabajo diario. Que hay entregas que antes tardaban horas y ahora se resuelven en minutos. Que la calidad ha subido. Que el equipo tiene más espacio para pensar en estrategia porque el trabajo más mecánico —aunque siga siendo trabajo— ha encontrado un camino mejor.

No sé si eso os suena a exageración. A mí, habiendo visto algo de cómo lo han implementado, me suena a verdad.

Esto no ha hecho más que empezar

Hay una frase que escucho mucho últimamente y que cada vez me convence más: lo que vemos ahora de la IA aplicada al trabajo es la versión más primitiva de lo que vendrá.

Los equipos de marketing que están aprendiendo a trabajar con estas herramientas ahora, construyendo flujos de trabajo reales, integrándolas en sus procesos con cabeza, no están solo ganando productividad hoy. Están construyendo una ventaja que dentro de dos o tres años será muy difícil de replicar para quien llegue tarde.

Y los que esperen a que la cosa esté del todo madura antes de dar el salto, probablemente se encuentren con que el salto lo han dado ya los demás.

No sé si Claude seguirá siendo la herramienta dominante o si aparecerá algo que lo supere. Lo que sí creo es que la tendencia de fondo no tiene marcha atrás. La pregunta para cualquier equipo de marketing ya no es si incorporar la IA a su forma de trabajar. Es si quieren ser de los primeros o de los últimos.

Yo, personalmente, tengo bastante clara la respuesta.

20 abril 2026

El Blog del Marketing

Mundial de fútbol 2026. Empiezan los anuncios

Los que me conoceis un poquito, sabéis que me encanta el marketing y los anuncios de impacto. Y estamos en año de mundial de fútbol, así que se vienen cosas chulas y -para desgracia de alguno- os iré compartiendo algunos de ellos aquí.

Hoy he visto uno de Pepsi que me ha encantado. Ya me diréis qué os parece.



18 abril 2026

El Blog del Marketing

Recetas de El blog del Marketing: Spaguetti carbonara

spaguetti carbonara



Seguramente seas de los que -como yo- te quedes más ancho que largo creyendo que la carbonara con la que acompañas a la pasta se hace con bacon y nata. Así estuve haciendo yo mis spaguetti carbonara durante décadas, hasta que me descubrieron que hay una forma auténtica de hacer la carbonara, así que ayer mismo me decidí a probarlo, y lo cierto es que está absolutamente increíble, así que quería compartir la receta con vosotros:

Es muy fácil hacer unos spaguetti carbonara para chuparse los dedos, así que vamos allá con ingredientes y preparación para cuatro personas:


INGREDIENTES:

  • Pasta. Yo hice spaguetti al huevo. Algo menos de un paquete de 500gr.
  • 8 huevos
  • 1 cebolla
  • 1 puerro
  • 5 lonchas de bacon gruesas
  • 200gr de queso parmesano


PREPARACIÓN:

Cocer la pasta y apartarla.

En una olla grande, freir el bacon en tacos para que vaya soltando su propia grasa.

En una sartén, pochar la cebolla y el puerro cortado en trozos pequeños. Cuando este dorado, añadirlo a la sartén del bacon y remover bien, dejándolo un rato más.

Echar los spaguetti dentro de la olla con el bacon, la cebolla y el puerro, y remover bien para que coja el sabor, y dejarlo a fuego lento. Yo la añadí pimienta, sal y albahaca.

En un recipiente echar 6 yemas de huevo y dos huevos completos y batir bien y echarlo encima de la pasta, el bacon, el puerro y la cebolla. Mover para que se distribuya en todos los spaguetti y dejar un par de minutos a fuego lento. Echar la mitad del queso parmesano y seguir moviendo.

Servir en una fuente, y después emplatar. Muy recomendable dejar queso parmesano para que cada comensal pueda condimentar a su gusto.


Espero que os gusten. A mí me han encantado y no pienso volver a hacerlos con nata nunca más!